Дефицит витамина D

Дефицит витамина D является глобальной проблемой здравоохранения. Со всеми медицинскими достижениями века дефицит витамина D до сих пор носит эпидемический характер. Более миллиарда человек во всем мире имеют дефицит витамина D. Тем не менее, ни одна международная организация в области здравоохранения или правительственный орган не предупредили общественность о важности срочной необходимости достижения достаточного уровня витамина D в крови.

Витамин D, также известный как “солнечный витамин”, является гормоном с активностью, подобной стероидам. Он регулирует функции более 200 генов, он также имеет важное значение для роста и развития. Существуют две формы витамина D: витамин D2 (эргокальциферол) и витамин D3 (холекальциферол). От 50 до 90% витамина D вырабатывается путем воздействия солнечных лучей на кожу, а остальная часть поступает из рациона питания и добавок.

Большинство продуктов питания, которые потребляют люди, содержат малое количество витамина D, поэтому люди должны знать о важных источниках витамина D: яичный желток, жирная рыба, молочные продукты и говяжья печень. К другим источникам витамина D относятся специальные добавки, например, альгиналь гель.
Дефицит витамина D3 может привести к ожирению, диабету, гипертонии, депрессии, фибромиалгии, синдрому хронической усталости, остеопорозу и нейродегенеративным заболеваниям, включая болезнь Альцгеймера.

 

Дефицит витамина D может даже способствовать развитию рака, особенно молочной железы, простаты и рака толстой кишки. Современные исследования показывают, что дефицит витамина D играет роль в возникновении семнадцати различных видов рака, а также сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, аутоиммунных заболеваний, врожденных дефектов и заболеваний пародонта. Витамин D3, как полагают ученные, также играет роль в регулировании иммунной системы, повышении функции нервно-мышечной системы, он улучшает настроение, защищает мозг от токсичных химических веществ и, возможно, уменьшает болевой синдром.

Ежедневное воздействие солнечного света помогает человеческому организму производить необходимое количество витамина D. Однако, из-за страха развития рака кожи большинство людей избегают воздействия солнца. Для того, чтобы предотвратить дефицит витамина D, нужно тратить от 15 до 20 минут в день на пребывание под солнцем. Высокая концентрация меланина в коже замедляет выработку витамина D. Аналогичным образом старение значительно снижает производство кожей витамина D. Использование солнцезащитного крема, тонировка оконных стекол в домах и автомобилях, а также одежда, могут эффективно блокировать UVB излучение – даже летом.